Les Menus

Situé à Ugine, au cœur de la Savoie, le restaurant Castello d’Enzo et son chef Gennaro Cocozza vous invitent à découvrir une cuisine authentique et raffinée, élaborée exclusivement à partir de produits frais et de saison. Anciennement connu sous le nom de La Chatelle, le restaurant marie avec passion la tradition gastronomique française aux saveurs généreuses du terroir italien et de la Méditerranée.

Chaque assiette reflète l’audace, le savoir-faire et l’amour des produits de qualité, soigneusement sélectionnés selon les arrivages et les saisons. Cette exigence garantit une expérience culinaire unique à Ugine et d’inspirations italiennes et créations gourmandes.
Le Castello d’Enzo vous accueille dans un cadre chaleureux et original pour un moment convivial et une expérience gustative mémorable en Savoie.

Afin de préserver la fraîcheur et la qualité de notre cuisine, nous ne pouvons garantir l’intégralité des plats de la carte tout au long de l’année. Pour toute demande spécifique, n’hésitez pas à nous contacter à l’avance.