Nos Viandes

Cochon Noir Ibérique « Pluma de Duroc de Batalle »
25.00 €
(Viande d’exception, Cochon nourri naturellement à la châtaigne et glands)

Pavé de Bœuf Rossini 180 gr avec son escalope de foie gras
Charolais de France

28.00 €

Melenzane a Scarpone à la viande haché et petits légumes persillés – Aubergine
22.00 €

Nos Poissons

Pavé de Sandre au fumet de crustacés
25.00 €

Lotte pochée
26.00 €

Lasagne de fruits de mer aux crustacés, cabillaud et saumon
23.00 €

Nos Poissons

Pavé de Sandre au fumet de crustacés
25.00 €

Lotte pochée
26.00 €

Lasagne de fruits de mer aux crustacés, cabillaud et saumon
23.00 €

Fromages

Pravechin aux herbes du jardin
4.50 € (de la grange à Dîme – Ugine)

Assiette de fromages Italiens
8.00 €

Desserts

Tiramisu crème de marron biscuit coco
8.00 €
Baba au rhum glace straccietella
8.00 €
Cannoli à la crème chocolat
8.00 €
Fleurs de vanille à la crème citron
8.00 €
Le moelleux au chocolat
8.00 €
Délice de chocolat blanc et mousse de fruits exotiques
8.00 €
Paneton à l’ananas grillée glace rhum raisin
8.00 €

Glaces Mövenpick
Chaque crème glacée et sorbet Mövenpick sont réalisés
sans additif ni colorant ou arômes artificiels.
Crème Suisse issue de vaches élevées en plein air, et uniquement des ingrédients naturels.

Chocolat Suisse,Double crème et Meringue, Rhum raisin,
Noix et Sirop d’Erable, Menthe Chocolat, Vanille, Tiramisu Stracciatella,Cassis,
Mangue, Abricot, Crème citron, Fraise –

Coupe 4 boules aux choix
8.00€

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